蔵元より

マスカットの様な甘酸っぱさの中に
力強いお米の風味が感じられるジューシーな味わい。

甘み、旨み、酸味、アルコール分の究極バランスを
考えて醸造した日本酒初心者から玄人まで
幅広く楽しめる食中酒にぴったりの定番火入れ。

【原材料】米・米麹（山田錦）
【仕込水】弁天の湧水
【精米歩合】50%
【アルコール度数】14.5%
【使用酵母】非公表
【日本酒度】非公表
【酸度】非公表

弊社のお酒は日本酒度、酸度、使用酵母などの情報は、
皆様がお飲みになる際の先入観となってしまうため
公表しておりません。是非、思いのままお楽しみください。
また、品質保持のため要冷蔵保管をお願い致します。